ورق استیل ضد زنگ «inox» که در محصولات کرکماز به کار می رود، مرغوب ترین نوع استیل است که ترکیبی از فولاد، کروم و نیکل به طور کلی قیمت سرویس پخت و پز در بازار ایران، بین ۲۰۰ هزار تومان الی. ادامه مطلب
بیشترکواردی چون ساخت لوله استیل، ورق استیل 316، میله های فولادی ضد زنگ، فنر و سیم مفتول استیل عمدهترین محصولاتی هستند که میتوان در استاندارد گرید 316 در بازار آهن و فولاد و فلزات کشاهده نمود. این ...
بیشتراز فولاد های ضد زنگ به دلیل خاصیت زنگ نزنی، مقاومت بالا و تحمل زیاد در برابر درجه حرارت بالا در ساخت قاب هواپیما و موتور جت استفاده می شود.
بیشترفولاد ضد زنگ در اکثر مکانها و صنایع بسیار زیادی مورداستفاده قرار میگیرد، این محصول کاربردهای بسیار زیادی دارد و از آن برای انجام کارهای مختلف استفاده میشود
بیشترفولاد ضد زنگ یک رنگ آلکیدی است که برای جلوگیری از زنگ زدن فلزات استفاده می شود. اعمال یک پوشش مناسب فولاد ضد ...
بیشترفولاد ضد زنگ گرید ۳۰۴، به عنوان متداولترین نوع فولاد ضد زنگ آستنیتی شناخته میشود و حاوی مقادیر نیکل (بین ۸ تا ۱۰.۵ درصد وزن فولاد) و کروم (بین ۱۸ تا ۲۰ درصد وزن فولاد) میباشد. این در حالی است
بیشتر۱-۳- فولاد زنگ نزن مقاوم به خزش. فولاد مقاوم به خزش، فولاد مارتنزیتی و آستنیتی * است که مقاومت خوبی در برابر تغییر شکل تحت تنش های مکانیکی بلند مدت در دماهای بالاتر از ۵۰۰ درجه سلسیوس دارد ...
بیشترشما میتوانید آلومینیوم را در بسیاری از انواع ظروف پختوپز مانند فولاد ضد زنگ یا نچسب پیدا کنید. معایب ظروف آلومینیومی. آلومینیوم دوام زیادی ندارد. نسبت به غذای اسیدی واکنش نشان میدهد.
بیشتربرای محک زدن میزان مقاومت فولاد ضد زنگ در مقابل بارها ( فشار وزنی ) از آزمون کششی استفاده می شود . در این آزمون یک نوار فولادی نمونه برای محک زدن نیروی کششی انتخاب می شود . پس از انجام آزمون و ...
بیشترگلدان های استیل ضد زنگ. ظروف پخت و پز ساخته شده از فولاد ضد زنگ با خواص مغناطیسی دارای تعدادی ویژگی مثبت است که بر غذای پخته شده در آن تأثیر می گذارد. از جمله موارد زیر است: وزن نسبتا سبک؛
بیشترفولاد ضد زنگ (به انگلیسی: Stainless Steel) گفته میشود. نوعی از آلیاژ آهن با حداقل ۱۰.۵ درصد کروم است. علت کروم به کار رفته در این فولاد این است که از خوردگی و زنگزدگی فولاد جلوگیری شود. نکته قابل توجه
بیشترظروف آشپزخانه و ابزار پخت و پز. مصارف فولاد ضد زنگ در فضای آشپزخانه و در صنایع کیترینگ بسیار زیاد و البته متنوع است. از اکسسوریهای آشپزخانه تا ظروف پختوپز و کارد و چنگال.
بیشترفولاد 321 معمولاً در کاربرد هایی که دماهای بالا را شامل میشوند، مانند سیستم های اگزوز هواپیما، تجهیزات پردازش شیمیایی و قطعات خودرو با دمای بالا استفاده می شود. فولاد 1.4021. 4021 همچنین به ...
بیشترظروف پخت و پز (Cookware) و کارایی آنها در آشپزخانه. ظروف پخت و پز در انواع مختلف با کارایی و ویژگی های متفاوت طراحی و تولید می شوند. سرویس قابلمه و تابه ، زودپز ، ظرف فر و... را می توان از جمله ظروف پخت ...
بیشتراین در مواد مورد استفاده برای ساخت محصولات و همچنین برای چرخ دستی ها، سینی ها، کابینت ها و سبدهایی که برای انتقال محصولات از یک فرایند دیگر استفاده می شود، صدق می کند. تجهیزات فولاد ضد زنگ 316 ...
بیشترانتقال حرارت بسیار خوب: اگرچه فولاد ضد زنگ به خودی خود رسانای حرارتی چندان مناسبی نیست، با این حال، در ساخت ظروف پخت و پز استیل از چندین لایه استفاده میشود که معمولاً شامل آلومینیوم یا مس ...
بیشترفولادهای زنگ نزن در صنایع غذا و آشامیدنی بطور گسترده در ظروف پخت و پز ، پردازش مواد غذایی تجاری ، آشپزخانههای تجاری ، تهیه آبجو ، مشروب سازی و فرآوری گوشت استفاده میشود [۳] .
بیشترتولید فولاد ضد زنگ با ذوب ضایعات فلزات و مواد افزودنی در یک کوره قوس الکتریکی (EAF) شروع میشود. EAF با استفاده از الکترودهای پرقدرت، فلزات را در طی چند ساعت گرم میکند تا مخلوطی مذاب و سیال ...
بیشتربا توجه به اینکه در روزهای پایانی سال هستیم، کم کم فصل آشپزی برای تعطیلات فرا میرسد و اگر فکر میکنید که قابلمهها و تابههای شما عمرشان به پایان رسیده است، اکنون زمان خوبی است که سرویس پختوپز خود را نو کنید.
بیشترفولاد ضد زنگ که به عنوان Stainless Steel شناخته میشود، نوعی آلیاژ آهن با حداقل 10.5 درصد کروم است. علت کروم به کار رفته در این فولاد این است که از خوردگی و زنگ زدگی فولاد جلوگیری شود.
بیشترمشخصه شیمیایی: به آنالیز فولاد اشاره دارد و بقیه انواع فولادها بر اساس این مشخصه که نشاندهنده مقدار کربن و عناصر آلیاژی موجود در فولاد است تعیین میشود. دسته بندی ها: مقالات فولاد و آهن ...
بیشترفرآیند تولید و نحوه ساخت فولاد زنگ نزن را می توان در ۶ مرحله زیر به صورت خلاصه بیان کرد. ۱- ذوب مواد خام: در مرحله اول، فولاد و مواد مورد نیاز در یک کوره قرار می گیرند و تا نقطه ذوب، گرم می شوند. معمولا از کوره قوس الکتریکی برای تولید فولاد ضد …
بیشترانواع فولاد ضد زنگ، فولاد ضد زنگ آستنیتی، مارتنزیتی و فریتی فولاد ضد زنگ 304 و فولاد ضد زنگ 316 ، فرآیند ساخت فولاد زنگ نزن، کاربرد فولاد زنگ نزن و مزایای آن را در این مطلب مطالعه کنید.
بیشترکروم که از مهمترین اجزای تشکیل دهنده فولاد ضد زنگ در صنایع غذایی است، یک ترکیب اکسید محافظ بر روی سطح فلز تشکیل میدهد. این لایه که به عنوان پوشش غیرفعال شناخته می شود، خوردگی را کند کرده و ...
بیشترپخت و پز و صرف انواع غذا و نوشیدنی در طبیعت یکی از لذت بخشترین فعالیتهایی است که در برنامههای کوهنوردی و کمپینگ تجربه میشود. خصوصا اگر به صورت گروهی به کمپ رفته باشید، پختن یک شام حسابی ...
بیشترگرید استیل در ظروف پخت و پز: گرید استیل مورد استفاده در ظروف پخت و پز چیست. گرید استیل یا فولاد ضد زنگ مورد استفاده در ظروف پخت و پز و تجهیزات غذایی باید از نوع aisi سری, 200 300 یا 400 باشد. ادامه مطلب
بیشتراستیل 304 یک گرید آستنیتی است که می تواند به شدت عمیق کشیده شود. این ویژگی باعث شده است که 304 درجه غالب مورد استفاده در کاربردهایی مانند سینک و قابلمه باشد. میزان کربن به کار رفته در تولید این نوع ...
بیشترخانه » مقالات آموزشی » فولاد زنگ نزن ، انواع و خواص. فولاد زنگ نزن که به عنوان Stainless Steel شناخته میشود . نوعی آلیاژ آهن با حداقل 10.5 درصد کروم است. علت کروم به کار رفته در این فولاد این است که از ...
بیشتردر این بخش انواع ظروف پخت و پز را معرفی کرده و به مقایسه آنها میپردازیم. کدام ظرف برای پخت و پز مناسب است؟. ۱. چدن بدون روکش. ظروف چدنی با محتوای ۹۶ تا ۹۸ درصد آهن و ۲ تا ۴ درصد کربن، یکی از ...
بیشترظروف فولادی ضد زنگ را در ایران به نام مختصر «استیل» می شناسند و از تركيب آهن و فلزات ديگر ساخته شده اند. مزاياي استفاده از ظروف استيل
بیشترچون فولاد ضد زنگ متریالی بسیار عالی برای مصارف صنعتی محسوب می شود. ول عمر بالا، سهولت در تمیزی، بهداشت و … جزو مهم ترین دلایل استفاده از استیل ضد زنگ در آشپزخانه صنعتی می باشند.
بیشترگریدهای فولاد ضدزنگ دوبلکس. فولادهای زنگ نزن دوبلکس معمولاً بر اساس مقاومت در برابر خوردگی حفره ای به سه گروه تقسیم می شوند که با عدد معادل مقاومت حفره ای مشخص می شود، PREN = %Cr + 3.3 %Mo + 16 %N دوبلکس استاندارد (محدوده پرن
بیشتر